Produção de uvas do Nordeste ganha proteção inovadora
09/08/2024
(Foto: Reprodução) Ginegar será a responsável por trazer uma tecnologia inovadora para solucionar problemas na produção de uvas do Nordeste
Crédito: Divulgação
Os parreirais de Petrolina (PE), no Vale do São Francisco, são um oásis na caatinga, e isso não é por acaso. A regularidade das estações de chuva e seca no semiárido e as características do solo da região alçaram a cidade nordestina ao posto de maior produtora de uvas no Brasil. Entretanto, há dois grandes desafios desta produção naquela região: os ventos fortes e as doenças em períodos chuvosos. Uma solução para esses dois problemas chega ao Brasil em setembro, por meio da Ginegar, uma empresa de origem israelense sediada em Leme (SP), que desenvolveu o “Grape Cover”, um filme plástico à base de polietileno aditivado.
Caroline Figueiredo, coordenadora técnica da Ginegar Brasil, explica que o novo filme de cobertura dos tuneis foi desenvolvido a partir de observações em campo feitas por técnicos da empresa que acompanham a produção na região.
“Criamos um filme com excelente transmissão e difusão de luz, reforços laterais, e que resiste bem a aplicações de produtos agroquímicos à base de enxofre”, explica.
O novo produto permite o controle superior da luz, tem alta resistência aos produtos químicos usados na viticultura e traz um reforço lateral, exclusivo no mercado, que aumenta a resistência mecânica para suportar os fortes ventos da região.
Crédito: Divulgação
O novo filme para uvas cultivadas sob túnel alto chega ao Brasil em setembro, quando começa a ser instalado em propriedades de grandes produtores formadores de opinião em Petrolina, para observação in loco dos resultados na próxima safra. O início da comercialização do “Grape Cover” está programado para o segundo semestre de 2025.
“A Ginegar sempre trabalhou com filmes que não são apenas guarda-chuvas, mas que otimizam o desempenho agronômico da cultura que está sendo produzida sob o plástico”, relata Caroline.
Ela destaca que a instalação e manejo, a gestão da luminosidade e a resistência obtida pelo reforço lateral atendem à demanda de produtores de uva no Nordeste.
A Ginegar Brasil desenvolveu o “Grape Cover” em conjunto com sua matriz em Israel, onde a empresa se destaca na pesquisa de soluções tecnológicas para o cultivo de alimentos em ambientes desafiadores, como em desertos. O cultivo protegido por meio da plasticultura é uma solução eficiente para as instabilidades do ciclo hidrológico. Contudo, os filmes de polietileno convencional costumam não resistir ao ambiente e aos insumos agroquímicos aplicados no cultivo da uva em Petrolina, tornando o uso caro eo manejo trabalhoso. Já a ráfia laminada, que é mais resistente, acumula sujeira e compromete a luminosidade no parreiral, resultando em prejuízos à sua produtividade.
As mudanças climáticas globais e locais são uma ameaça constante à saúde e produtividade das videiras nessa região brasileira. Enquanto os anos mais secos favorecem a produção de uvas de alta qualidade em duas safras anuais, nos anos chuvosos, as safras realizadas entre dezembro e maio enfrentam prejuízos devido a doenças como míldio, cancro bacteriano, ferrugem e podridões, que são difíceis de controlar sem o uso das coberturas plásticas.
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